Sade Pofuduk Poğaça

  • on Nisan 20, 2021
  • 76 Kişi inceledi

Bugün kahvaltıya misafirim vardı ve Sade Pofuduk Poğaça ismini verdiğim harika poğaçalardan yaptım. O kadar pofuduk yumuşak ve güzel oldu ki sofrada ilk biten tatlardan oldu. Tabi çok güzel olduğu için Sade Pofuduk Poğaçalarım sizlerle paylaşmaya karar verdim. Hadi Sade Pofuduk Poğaça tarifimizi yapmaya başlayalım.

Sade Pofuduk Poğaça Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket yaş maya
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 7 su bardağı un

Talimatlar

  • Bir  yoğurma kabına ılık  su, yumurta, sıvı yağ, şeker, tuz, maya alınır ve karıştırılır.
  • Üzerine yavaş yavaş un ilave edilir güzelce yoğurulur kulak memesi kıvamında hamur elde edilir
  • Hamurun üzeri örtülür ve yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakılır.
  • Hamur kabarınca yani iki katına çıktığında hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparılır ve yuvarlanır.
  • Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir  üzerine yumurta sarısı sürülür, susam ve çörek otu karışık üzerlerine serpilir
  •  200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
  • Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Don't Miss! random posts ..