Kadayıf Tatlısı

  • on Nisan 29, 2021
  • 64 Kişi inceledi

Kadayıf tatlısı kalorisi yüksek olduğu için biraz tereddütle yedigimiz bir tatlı olsada çoğunluğun sevdiği ve talep ettiği bir tatlıdır kadayıf tatlısı. Geleneksel tatlılarımızdan biri olan kadayıf tatlısı tadı ve sunumuyla hem damak tadımızı hemde göz zevkimizi doyuruyor.

Şimdi gelin bu efsane kadayıf tatlısı tarifimizi yapmaya başlayalım.

Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır

Malzemeler 

  • 1 kg kadayıf
  • 400 gr tereyağı
  • 2 su bardağı ceviz içi

Şerbet İçin Malzemeler 

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • Yarım limon suyu

Talimatlar 

  • Öncelikle şeker ve suyu bir tencereye alın kaynatin
  • Kaynamaya başladıktan 5 dk sonra limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın
  • Yağı bir tavaya alın eritin ve ılınması için kenara alın
  • Kadayıfları küçük küçük doğrayın yada elinizle parçalayın
  • Ilınan yağı kadayıfların üzerine dökün ve her yerine yedirin
  • Yagladığınız kadayıfın yarısını tepsinin tabanına serin ve bardağın tabanıyla her yerine baskı uygulayın
  • Bastırdıktan sonra cevizleri her yerine serpin ve geriye kalan kadayıfları üzerine serin
  • Tekrar bardağın tabanıyla her yerine baskı uygulayın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin
  • Fırından çıkardığınız kadayıf tatlısının üzerine soğuk şerbeti dökün biraz dinlendirdikten sonra servis edin
  • Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Don't Miss! random posts ..